Tradycja na stołach i w sercach
W niedzielę, 22 marca, w Centrum Kultury i Czytelnictwa w Walcach odbyła się Wystawa Stołów Wielkanocnych, zorganizowana przez Związek Śląskich Kobiet Wiejskich.
Odwiedzający mogli zanurzyć się w świecie świątecznych smaków, zapachów i barw, które od pokoleń towarzyszą Wielkanocy na Śląsku.
Smaki, dekoracje i kunszt rękodzieła
Na stołach królowały nie tylko tradycyjne potrawy, ale także:
- domowe wypieki i wyroby cukiernicze,
- ręcznie wykonane dekoracje,
- robótki szydełkowe i rękodzieło,
- kolorowe, bogato zdobione pisanki – symbol życia i odradzającej się natury.
Każdy stół był wyjątkowy, ale wszystkie łączyła dbałość o detale i inspiracje przekazywane z pokolenia na pokolenie.
„Rodzina jest najważniejsza”
– My, Ślązaczki, pielęgnujemy tradycje wielkanocne. Nasze babcie i mamy nauczyły nas, że rodzina jest najważniejsza. Szczęśliwe mamy mają szczęśliwe rodziny, dlatego dbamy o to, aby świąteczny posiłek był dobry i przede wszystkim smaczny – podkreśla Sylwia Koziołek-Beier.
Jak dodaje, to właśnie ambicja, kreatywność i szacunek do tradycji wyróżniają lokalne gospodynie.
Siedem stołów, jedna wspólna idea
W tegorocznej edycji zaprezentowało się siedem grup gospodyń – z Walec, Kórnicy, Przewozu, Nowego Browińca, Głogówka-Oraczy, Spóroka oraz po raz pierwszy ze Strzelec Opolskich.
Choć frekwencja była nieco niższa niż rok temu – m.in. przez równoległe wydarzenia w Gogolinie i Głogówku – organizatorzy podkreślają, że najważniejsza była wspólnota i możliwość zaprezentowania tradycji.
Więcej niż jedzenie
Walecka wystawa po raz kolejny pokazała, że wielkanocne stoły to coś więcej niż potrawy. To opowieść o rodzinie, pamięci i tradycji – zapisana w smakach, kolorach i rękodziele.
Napisz komentarz
Komentarze