Na kilku stoiskach będą mogli zapoznać się z bogatą ofertą produktów regionalnych oraz domowych wyrobów, tworzonych na podstawie własnych receptur i naturalnych metod. Będzie można zaopatrzyć się w świeże warzywa prosto z gospodarstwa rolnego, miody wprost z regionalnej pasieki, domowe ciasta i wypieki. Nie zabraknie tradycyjnych wędlin, rzemieślniczych serów, kiszonych przetworów, aromatycznych zup, konfitur, niefiltrowanych olejów tłoczonych na zimno oraz jajek z wolnego wybiegu.
Organizatorzy podkreślają, że „Straganek” to nie tylko miejsce zakupów. To przede wszystkim przestrzeń spotkań i rozmów. Bezpośredni kontakt z regionalnymi wytwórcami pozwala poznać historię produktów, dowiedzieć się więcej o tradycyjnych recepturach i metodach produkcji, które coraz rzadziej spotyka się na sklepowych półkach.
Co istotne, wydarzenie pozostaje otwarte także na nowych wystawców. Do udziału zaproszeni są właściciele małych gospodarstw, producenci domowych wyrobów oraz twórcy regionalnych produktów spożywczych. Organizatorzy zachęcają do współtworzenia „Straganka” i wzbogacania jego oferty smakowej. Zgłoszenia oraz dodatkowe informacje dostępne są pod numerem telefonu 537 001 968.
Najbliższa edycja ma szczególny charakter. To doskonała okazja, by tuż przed świętami zaopatrzyć się w swojskie specjały, które z powodzeniem mogą trafić na wigilijny stół. Jednocześnie będzie to ostatni „Straganek” nie tylko w tym roku, ale także przed krótką przerwą – mini-targ powróci do Krapkowic po miesięcznej przerwie, w lutym.
Warto więc zapisać tę datę w kalendarzu, przygotować koszyki i torby, i zajrzeć na plac Eichendorffa. „Straganek” po raz kolejny udowodni, że regionalne smaki, rzemieślnicza jakość i bezpośredni kontakt z producentami wciąż mają się w naszym powiecie bardzo dobrze.
Napisz komentarz
Komentarze