Wielkanocne zakupy wprost od regionalnych producentów

Już w czwartek, 26 marca, Plac Eichendorffa w Krapkowicach ponownie zamieni się w miejsce spotkań miłośników swojskich smaków. Kolejna edycja „Straganika” przyciągnie regionalnych producentów oraz mieszkańców poszukujących świeżych i naturalnych produktów – tym razem z myślą o zbliżających się świętach wielkanocnych.

W godzinach od 14.00 do 17.00 na odwiedzających czekać będzie kilka stoisk pełnych swojskich specjałów. W ofercie znajdą się m.in. świeże warzywa prosto z gospodarstw, miody z regionalnych pasiek, domowe wypieki, wędzone ryby przygotowywane na bukowym drewnie, tradycyjne wędliny oraz rzemieślnicze sery. Nie zabraknie także kiszonek, aromatycznych zup, konfitur czy jajek z wolnego wybiegu.

Na szczególną uwagę zasługują naturalne oleje tłoczone na zimno – m.in. rzepakowy z lnianki, konopny, dyniowy czy z czarnuszki – wszystkie niefiltrowane i nierafinowane. Uzupełnieniem oferty będą tzw. „żywe” octy owocowe, zawierające naturalne kultury bakterii, dostępne w wielu smakach, m.in. jabłkowym, malinowym czy z dzikiej róży.

„Straganik” to nie tylko zakupy, ale także okazja do bezpośrednich rozmów z producentami i poznania tradycyjnych metod wytwarzania żywności. Wiele z oferowanych produktów trudno znaleźć w supermarketach, co czyni wydarzenie wyjątkowym na kulinarnej mapie regionu.

Organizatorzy podkreślają, że wydarzenie ma charakter otwarty i zapraszają do współpracy również nowych wystawców – małe gospodarstwa oraz twórców żywności rzemieślniczej. Zainteresowani mogą uzyskać szczegółowe informacje pod numerem telefonu 537 001 968.

Wiosenna edycja „Straganika” to doskonała okazja, by zaopatrzyć się w produkty na wielkanocny stół, a przy okazji wesprzeć regionalnych wytwórców. Wszystko wskazuje na to, że plac Eichendorffa ponownie wypełni się zapachem świeżych produktów i niepowtarzalną, regionalną atmosferą.