Miód, ryby, sery i kiszonki. „Straganik” wraca na Plac Eichendorffa — tylko 7 maja!

Miód z pasieki, wędzone ryby, domowe ciasta, zdrowe kiszonki, rzemieślnicze sery, pyszne wędliny, oleje, żywe octy, warzywa i owoce - w tym tygodniu krapkowicki Plac Eichendorffa znów wypełni się zapachem przeróżnych specjałów.

W czwartek, 7 maja, w godz. 14.00-17.00 warto zajrzeć na „Straganik” - kameralny bazarek pełen produktów, które mają smak, zapach i konkretnych ludzi za sobą. Na stoiskach będzie można znaleźć prawdziwe regionalne perełki: złocisty miód i produkty pszczele, naturalnie wędzone ryby i świeże wędliny, domowe ciasta, rzemieślnicze sery, sezonowe warzywa, kiszonki, swojskie przetwory, soki, dżemy i zupy. Pojawią się także ekologiczne jaja z wolnego wybiegu, oleje tłoczone na zimno oraz naturalne, „żywe” octy z kulturami bakterii.

To dobra okazja, by uzupełnić spiżarnię, kupić coś na rodzinny stół albo po prostu spróbować produktów, których nie znajdzie się na zwykłej sklepowej półce. Warto przyjść wcześniej - najlepsze smakołyki często znikają jako pierwsze. „Straganik” to nie tylko zakupy. To rozmowy z producentami, degustacje, kulinarne inspiracje i wsparcie dla rodzinnych gospodarstw oraz lokalnych rzemieślników. To przestrzeń, która ma już swoich stałych odbiorców, ale jeśli ktoś jeszcze nie próbował produktów ze „Straganika”, to nie wie co stracił.