Miłośnicy tradycyjnej żywności i produktów od regionalnych wytwórców znów będą mieli powód, by zajrzeć na Plac Eichendorffa. W czwartek, 24 września, w Krapkowicach odbędzie się kolejna edycja popularnego „Straganika”. Na mieszkańców czekać będą stoiska pełne domowych wypieków, świeżych warzyw, przetworów, serów, wędlin, miodów i innych regionalnych specjałów.
Krapkowicki „Straganik” na stałe wpisał się już w kalendarz lokalnych wydarzeń. Mini bazarek przyciąga zarówno stałych bywalców, jak i osoby, które dopiero odkrywają ofertę miejscowych gospodarzy i producentów.
Mini bazarek jest dobrą okazją do zaopatrzenia domowych spiżarni przed jesienią. Na stoiskach znajdziemy produkty, które kojarzą się z tradycyjną, domową kuchnią. Wśród oferowanych specjałów mają pojawić się między innymi swojskie wypieki, drożdżówki i ciasteczka. Nie zabraknie również świeżych warzyw i owoców, a także przetworów – dżemów, naturalnych soków, warzyw konserwowanych i kiszonek. Lokalni gospodarze zaoferują także jaja z wolnego wybiegu, tradycyjne wędliny oraz ryby wędzone na drewnie bukowym. Miłośnicy serów będą mogli wybierać między innymi spośród wariantów z czosnkiem, czarnuszką, ziołami, suszonymi pomidorami czy orzechami. Dopełnieniem oferty będą naturalne miody oraz tłoczone na zimno oleje.
Straganik ma być nie tylko miejscem zakupów. To również okazja do rozmowy z osobami, które stoją za powstaniem oferowanych produktów. Wystawcy chętnie opowiadają o swojej pracy, sposobach przygotowywania wyrobów i sprawdzonych recepturach, a także umożliwiają przed zakupem sprawdzenie smaków wybranych produktów. Dla stałych klientów to kolejna okazja do uzupełnienia zapasów, a dla nowych odwiedzających – możliwość poznania regionalnych producentów i ich oferty.
Koniec września to czas, gdy wiele osób zaczyna myśleć o zapasach na jesień i zimę. Przetwory, kiszonki, miody czy oleje mogą więc znaleźć swoje miejsce w niejednej krapkowickiej spiżarni.
Organizatorzy zachęcają mieszkańców, by w czwartek zajrzeli na Plac Eichendorffa i poznali ofertę regionalnych wystawców. Krapkowicki „Straganik” odbędzie się w czwartek, 24 września, w godz. 14.00–17.00 na Placu Eichendorffa.
Napisz komentarz
Komentarze